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Conocimiento y control de la microbiología en uvas, mostos y vinos - INEA

• Conocer cuáles son los microorganismos presentes en todo momento durante el proceso de elaboración de vinos.• Detectar y conocer las posib...

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El color del vino - INEA

Identificar la importancia del color del vino, las moléculas implicadas y factores que influyen....

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Comercialización y marketing del vino - INEA

Aplicar la variables de marketing al sector vitivinícola. Analizar estrategias de Merchandising, Comercio exterior, comercio electrónico, publicidad....

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Las barricas y la crianza de los vinos tintos - INEA

Profundizar en los conocimientos de la fabricacion de barricas y la crianza del vino en funcion de los distintos tipos de robles, tostados etc....

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Experto en enología técnica - ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

Enología y Viticultura Los vinos del mundo. La química de la vid y el vino. Elaboración de vinos blancos. Elaboración...

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Experto en enología técnica - ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

La enología hoy en día ha resurgido notablemente. Cada vez son más las personas que se dedican profesionalmente a esta maravillosa ciencia del vino y ...

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Postgrado Hostelería Turismo Restauración - Esneca

Módulo 1.1 Menú Engineering 1.- Introducción. Objetivos generales del curso 2.- Cálculo de la Rentabilidad de los plat...

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Gestión y Dirección de Proyectos de Tecnologias de la Información -...

MÓDULO 1. Introducción a los proyectos 1.1. Objetivos de aprendizaje. 1.2. Introducción. 1.3. ¿Qué es un proyect...

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Máster en Viticultura, Enología y Dirección de Empresas Vitivinícolas -...

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Geografía vitivinícola de las D.O. de vino de Castilla y León - INEA

Definir las características geográficas que definen y diferencian las peculiaridades de los caldos de Castilla y León en sus Denominaci...

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Experto en Viticultura - Universidad de la Rioja

Presentación La uva y la viticultura son las principales protagonistas de todo el proceso vitivinícola. El vino es el resultado de la a...

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